Do camarão ao polvo, temos uma variedade incrível de frutos do mar esperando por você!
Com 10 anos de atuação no seguimento da alta gastronomia, o Restaurante Pescatore se tornou uma referência a nível nacional em frutos do mar. A razão desse sucesso vem da constante pesquisa em torno das opções apresentadas aos nossos clientes e por conta de uma característica marcante da casa que é trabalhar somente com insumos frescos e vindos de diversos pontos de nossa costa marítima, o que faz do cardápio algo sempre surpreendente.
Além de frutos do mar, a casa também conta com outras iguarias a exemplo de codorna, carne de porco e cortes bovinos, tudo isso preparado através de diversos métodos de cutição como brasa, forno a lenha, grelha e indução.
Nossa cozinha é comandada pelo Chef Elismar Anselmo que possui mais de 30 anos de experiência e passagem por diversos estados do país e foi dessa vasta experiência que ele tirou inspiração tanto para o nome da casa como para o nosso ambiente que hoje conta com dois ambientes, sendo um salão climatizado e uma varanda. Ambos animados periodicamente por uma boa música e por festivais gastronômicos de tirar o folêgo.
O Pescatore conta ainda com uma diversificada carta de vinhos, drinks e “roskas” de frutas da estação, tudo isso num ambiente alegre, tematizado e descontraído.
O Chef Elismar Anselmo é mais do que o responsável pela cozinha do Restaurante Pescatore; ele é o maestro de uma verdadeira sinfonia de sabores. Com 30 anos de experiência, ele não apenas prepara pratos, mas cria experiências que conectam pessoas ao prazer da alta gastronomia. Cada receita é uma expressão de sua dedicação, combinando técnica, criatividade e ingredientes frescos vindos de nossa rica costa marítima.
Nossas entradas são preparadas com ingredientes frescos e selecionados, perfeitas para abrir o apetite e surpreender seu paladar.
Preparados com os ingredientes mais frescos e selecionados, nossas opções vão desde suculentos camarões até deliciosas lagostas. Cada prato é uma verdadeira celebração dos sabores do mar.
Nossa carta de drinks é cuidadosamente elaborada com ingredientes frescos e frutas da estação, trazendo combinações surpreendentes que complementam perfeitamente nossos pratos.
Estamos ansiosos para recebê-lo e proporcionar uma experiência gastronômica inesquecível.
Tayane Oliveira Martins2024-12-09 Ambiente agradável, a comida deliciosa, funcionários super educados. Wilhelm Avellar2024-11-10 Ambiente muito agradável, serviço impecável, comida excelente. Um lugar pra ser visitado regularmente. ELCIO Almeida2024-09-16 Top demais. Desde a localização ao atendimento. Pratos incríveis. Ambiente bem agradável. Adson Cordeiro2024-09-10 Ótimo lugar
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